Protože je gastroodpad aktivní látkou, která již při sběru podléhá změnám (započetí rozkladu, zápach), je nutno pro jeho sběr použít speciálních nádob. Ač se sběrné nádoby na první pohled podobají standardním „popelnicím“, obsahují několik prvků, které jsou vyvinuty speciálně pro tento typ odpadu. Nádoby obsahují těsnicí gumový lem na víku, který snižuje zápach a zabraňuje případnému vniknutí hmyzu. Uzavírací pákový mechanismus zajišťuje přitlačení těsnění k tělu nádoby. Nádoba je opatřena kolečky, což snižuje námahu při manipulaci.
Pro svoz a dopravu odpadů využíváme speciální vozidlo, vyvinuté pro svoz gastroodpadu. Vozidlo zajistí vyprázdnění nádoby u zákazníka, její umytí dezinfekčním prostředkem a bezpečný transport odpadu na bioplynovou stanici. Standardně zajišťujeme odvoz odpadů bez obalů. Ve vybraných regionech jsme připraveni řešit i odvoz a využití potravin vč. obalů.
Komu je služba určena:
- Služba je určena pro všechny typy a velikosti restaurací, jídelen, centrálních kuchyní a jiných zařízení, kde vznikají gastroodpady.
- Jsme též schopni zajistit služby pro výrobny a prodejny potravin (např. prošlé či nevyhovující potraviny).