Abfallentsorgung ist ein entscheidender Bestandteil der Hygiene in der Gastronomie. Um die hohen Standards für Sauberkeit und Sicherheit einzuhalten, müssen die anfallenden Abfälle und Wertstoffe effizient und umweltgerecht behandelt werden.
Wir verwerten jeden Krümel
Unsere Dienstleistungen bieten Ihnen eine maßgeschneiderte Lösung für die fachgerechte Abfallentsorgung, die den gesetzlichen Vorgaben entspricht und gleichzeitig Ihre Betriebskosten optimiert. Wir unterstützen Sie bei der Auswahl geeigneter Entsorgungsmethoden und -behälter sowie der regelmäßigen Entleerung, um eine hygienische Umgebung für Ihre Gäste und Mitarbeiter zu gewährleisten. Vertrauen Sie auf unsere Expertise für eine saubere und sichere Gastronomie.
Unser Leistungsangebot umfasst:
- Analyse und Beratung: Wir analysieren Ihr Abfallaufkommen und entwickeln darauf basierend ein individuelles Entsorgungskonzept, das auf die spezifischen Bedürfnisse Ihres Gastronomiebetriebs zugeschnitten ist.
- Bereitstellung von Entsorgungsbehältern: Wir stellen Ihnen die passenden Behälter zur Verfügung, die nicht nur hygienisch, sondern auch platzsparend und leicht zugänglich sind.
- Regelmäßige Abholung und Entsorgung: Unser Team sorgt für die regelmäßige und fachgerechte Abholung der Abfälle , um sicherzustellen, dass Ihre Räumlichkeiten stets sauber und geruchsfrei bleiben.
- Schulung Ihrer Mitarbeiter: Wir bieten Schulungen an, um Ihr Team für den richtigen Umgang mit Abfällen zu sensibilisieren und somit das Risiko von Kreuzkontaminationen zu minimieren.
Tipps für eine effiziente Abfallentsorgung und richtigen Umgang mit Abfällen in Ihrem Betrieb:
- Strategische Platzierung: Stellen Sie Abfallbehälter direkt dort auf, wo Abfälle anfallen, um eine effiziente Entsorgung sicherzustellen. Das spart Zeit und erleichtert die Abfalltrennung.
- Hygienische Behälter: Alle Abfallbehälter sollten mit einem Deckel ausgestattet sein, um Gerüche und Schädlinge fernzuhalten. Ideal sind Modelle mit einer Tretfunktion, die ein berührungsloses Öffnen ermöglichen und so die Hygiene zusätzlich verbessern.
- Leicht zu reinigende Materialien: Achten Sie darauf, dass die Abfallbehälter aus Materialien bestehen, die einfach zu reinigen und zu desinfizieren sind. Dies trägt dazu bei, dass die Entsorgungsbereiche sauber und frei von Bakterien bleiben.
- Trennung von Abfällen: Eine klare Trennung von Restmüll, Biomüll, Speisereste, -öle, Glas, Papier und Plastik ist nicht nur gesetzlich vorgeschrieben, sondern erleichtert auch das Recycling und verringert Ihre Entsorgungskosten.
- Regelmäßige Reinigung: Halten Sie die Entsorgungsbereiche sauber und desinfizieren Sie diese regelmäßig, um die Hygiene in Ihrem Betrieb zu sichern.
- Vermeidung von Lebensmittelverschwendung: Durch eine kluge Einkaufs- und Lagerhaltungspolitik lässt sich nicht nur Abfall reduzieren, sondern auch die Rentabilität Ihres Betriebs steigern.
- Regelmäßiges Entleeren: Bioabfälle und andere Abfälle sollten schnellstmöglich aus Bereichen entfernt werden, in denen Lebensmittel verarbeitet oder gelagert werden. Dies verhindert Kontaminationen und trägt zur Einhaltung der Hygienestandards bei.
Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und lassen Sie sich von uns ein Abfallentsorgungssystem implementieren, das sowohl Ihre Gäste als auch die Umwelt schützt.
